Kategori: RESOR

inlägg om mat från olika resor

Bangkok

Bangkok: lunch på DTF

/

Det var väl inte speciellt oväntat att vi var tillbaka till Din Tai Fung redan andra dagen i Bangkok. Lite som att springa på en gammal kompis när vi är på semester. Äsch man kan ju äta dim sums och dumplings på en himla massa ställen, men det här är verkligen vårt favoritställe att vi inte har kommit oss för att testa någon annan.

Här lurade Google Maps oss lite. På rutin tog vi oss upp för alla rulltrappor inne på Central World. Men restaurangen har flyttat till Central Embassy. Vinglade först lite om vi skulle orka oss på en ny språngmarsch på grund av värmen och tidsomställningen. Men glad att vi gjorde eftersom det nya läget är så fint, utsikten från deras fönsterbord är nästan överdrivet härlig när vädret är krispigt klart.

DTF är så klart inte värt en omväg för glutenfritt, men familjens celiakister var ok med fried rice och grönsaker. Man får jaga annat unn på semestern till dem. Minsta som tål gluten åt sin egen vikt av steamed buns. Ja det blev så klart lite av allt på lunchen. Och alla fem ÄLSKAR deras iste på Earl Grey. Man håller typ andan när man dricker det på grund av så himla gott. Vet inte hur många gånger jag har refererat till den som det absolut bästa. Såg att isbitarna är infryst te, kanske är det en del av hemligheten?

Kommentera
Bangkok

Bangkok: vårt stopp på Skyview

/

Vi bokade vårt hotell ganska sent när vi skulle till Bangkok. Typ två veckor innan.  Att det blev just detta var för att vi ville bo nära en tågstation, ha tillgång till takpool + ha två sovrum med gemensam innerdörr. Det här blev helt rätt för våra preferenser och dessutom riktigt bra frukost. Fanns även glutenfritt bröd vid efterfrågan på frukosten. Under våra dagar varvade de med glutenfria hembakta bagels (!) och glutenfritt bananbröd till tjejerna. Små detaljer som gör mycket på våra resor. Plus att några visslade i falsett när de insåg att Sephora var nära, haha. Vi åt även alla middagar på krypavstånd, ska skrapa ihop ett inlägg om det också strax.

Inser att jag inte har några bilder på rummen. De var jättefina!  Fler inlägg om Bangkok här.

 

2 kommentarer
Göteborg

Göteborg: våra dagar på Jacyz

/

Hur bra hade vi det på Jacyz? Mycket bra. Jag och minsta checkade in för 2 nätter på påsklovet och hade lätt stannat kvar när det var dags att åka hem igen.

Trivdes typ med allt. Det lilla rummet. Skön säng. Riktigt härlig pool-avdelning. Trevlig personal. God lunch uppe på Pachanga. Hade inte någon middag på hotellet eftersom vi hade bokat både Dubbel Dubbel och Tavolo. Frukostbuffén ok (men kanske inte fantastisk). Goda mocktails nere i hotellbaren. Fikade i sängen med bakverk från Mr Cake. Helt klart ett bättre minne för 2023:s kommande bokslut.

Kommentera
Gran Canaria

Gran Canaria / Arguineguín: 100% glutenfritt på Beccy Boo’s Bar

/

Att leta glutenfri mat på semestern ÄR lite av ett deltidsjobb. Jag försöker googla lite förväg genom att scanna av Google Maps med olika sökord. Dyker ner och söker i ett par FB-grupper. Hittar även lite tips i appen Find me Glutenfree.  Minns inte riktigt hur jag hittade detta tips, kan faktiska ha vart via Google Maps för det öppnade så sent som i somras.

När vi var i Arguineguín på södra Gran Canaria var det lite segt att hitta variation på säker glutenfri middagsmat. Blev mycket färsk fisk och kokt potatis. Inte alltid med sås på grund av gluten vid tiilagning.  Alla fritöser hade glutenkontaminering när vi frågat runt.  Att vi därför hamnade på Beccy Boo´s Bar var därför lite av en religiös upplevelse. Att slippa kompromissa. Barnen kunde välja ALLT på menyn. Inte minst allt friterat.  Tror inte vi har sprungit på glutenfria lökringar sen Honest Burgers i England. Och har vi ens sett glutenfritt vitlöksbröd någonsin på en restaurang? Tror inte det.

Det var väldigt god komfortmat här. Maken som alltid pläderar om att äta lokal mat på resan dök ner i kvällens special som var gryta med lever och korv. mer en brittisk pubrätt. Vet inte hur många gånger han sa att det kan ha vart den godaste rätten på hela spanienresan? Min fish&chips får full poäng för fin filé och perfekt fritering. Kocken är så himla trevlig och tillmötesgående. Han fick själv celiakidiagnos för fem år sen. Lämnade ingenjörsjobbet i somras för att bli kock just här med inriktning på glutenfri mat. Hatten av för han och hans partner som skapat detta. Det är en väldigt enkel restaurang, väl gömt i något som verkar vara en fd köpcenter. Google maps hjälper dig hit. Det är ingen fin havsutsikt utan mer ett hål i väggen. Plus en välbesökt bar för norrmän. Och Beccy Boo är deras mysiga labrador. Hoppas verkligen att många hittar hit.

Måste förresten kommentera sista bilden. Jag hann nämna min frustration att vi inte hittat glutenfri tårta till  dotterns födelsedag därpå. Bara så där i förbigående. När vi skulle gå så kom han med en glutenfri cheesecake och ljus att ha hemma dagen därpå. HUR GULLIGT.  Typ grät lite i smyg över det fina.

Kommentera
Gran Canaria

Gran Canaria / Arguineguín: Lunch på Cofradía de Pescadores

/

Ja vad bra! Vår första lunch i Arguineguín blev nere vid hamnen. Inte helt enkelt att hitta till Cofradía de Pescadores så Google maps visar vägen. Väl framme, så många gäster. Här beställde vi grillad fisk och havskräftor till alla. Förutom en sallad till den som precis var på fötterna igen efter att ha fått i sig gluten på en tidigare middag i Las Palmas. Mysigt stopp som motiverar promenaden.

Kommentera