Häromdagen var jag på chokladprovning på Chokladfabriken. Det var givande lektion om kakaobönor som jag gärna rekommederar. Att lämna lokalen utan att köpa några chokladpraliner är mer eller mindre en omöjlighet och det är inte det lättaste att välja den godaste av de godaste pralinerna….
På väg till en konsert med Rebecka Törnqvist spanade jag in att Chokladfabriken nu även öppnat en liten butik inne i city. På Regeringsgatan 58 närmare bestämt. Tyvärr var det stängt så jag kunde inte kolla in sortimentet, men det känns värt att lägga på…
Så här lång är kön till Chokladfabriken en vanlig lördag: Till viss del beror det kanske på förvirrad logistik bakom disken men allra mest beror det på utbudet av choklad i alla dess former. På senaste besöket så blev det en påse drickchoklad med 70%…
Lite snabbt tips igen. Soda Nation. Vi hamnade här mest i farten efter att ha vart på pralinkurs på Chokladfabriken och var på väg till Pats Place för lördagslunch. Liten butik. Med läsk och annan alkoholfri dryck upp till taket. Hade lätt smitit in regelbundet…
Måndag: Kom hem sent från Rom. Blev typ mackor på stående fot. Tisdag: Soppa! Tema potatis, purjolök, citron och vita bönor. Onsdag: Makens “fish pie”. Svårslaget faktiskt. Torsdag: Nikkalouktasoppa. Fredag: Steak night. Med pommes i airfryen. Plus det vanliga upplägget med tillbehör – bearnaise, ugnrostade…
