Varbergs kurort

En spahelg tillsammans med fina vänner borde vara en lagstadgad förmån. Minst en gång i halvåret. Kostnadsfritt, så klart. Jag var på Varbergs kurort första helgen i september. Härligt ställe. Mysiga badrockar, underbar turkisk hammam-bastu, havsluft och avkopplande atmosfär. Och riktigt bra mat. I vårt…

Småkaksrevival

Svd trendspanar att småkakorna är på väg tillbaka; nu kommer det att bli allt mer hallongrottor och drömmar till kaffet minsann. Mina personliga småkaksfavoriter är kolasnittar och helst ska de vara frysboxkalla 🙂

Julbaket, del 1

Ikväll har det fixats och donats med julbak minsann. Bjuder därför på ett beprövat och suveränt pepparkaksrecept samt ett nytestat recept på saffransskorpor! Tunna pepparkakor ½ kg Ingredienser 100 g smör 100 g socker (1¼ dl) 100 g sirap (¾ dl) 100 g skållad sötmandel…