Jag köpte billiga kräftstjärtar i lag härom dagen och för att variera mig lite blev det ingen pastasallad den här gången, men väl en annan pastarätt. Kronärtskockorna som fanns i kylen fick bli kompisar med kräftstjärtarna och tillsammans med lite grönsaker och en rejäl tufs…
När vi bjöd Elin med familj på middag häromveckan fick vi ett paket av Vilmas handbakade knäckebröd “Sju frön” bakat med dinkel och surdeg. Ett trevligt alternativ som gå-bort-present! Brödet är oerhört krispigt och gott, dessutom är både förpackningen och brödskivorna kanonsnygga. Lisa gillar också…
Vad tar man med sig för mat då man gör en skärgårdsutflykt? Eller då man åker ut med båten. För mig stannar oftast fantasin vid en god potatissallad med något tillbehör eller en pastasallad. Köket i min lilla båt tillåter inga stora utsvävningar. I sökandet…
För en dryg månad sedan uppmanade vi er att fylla i ett formulär och på så sätt ge oss en hint om vilka ni är, hur ofta ni surfar hit och vad ni uppskattar allra mest i vårt internetkök. Vi har fått 180 svar och…
Idag firar vi 500 inlägg här i matbloggen och det måste vi uppmärksamma med lite spontanbubbel mitt på onsdagseftermiddagen. Under dessa 500 inlägg har vi fått mycket feedback, nya matideér, oväntade matmutor, uppmärksamhet i media och framför allt nya vänner med den gemensamma nämnaren –…
