Jag och M var värdpar för Karlskronakolonins kräftfest i början av september. Precis som vid tidigare koloniträffar delade vi upp matlagningen och det hör till värdinnans uppgifter att fördelar arbetet. En riktigt lyckad metod. Vi var elva personer, vilket ju gjorde det möjligt att sätta ihop…
I början av veckan åt jag lunch på Cliff Barnes (Norrtullsgatan 45) innergård. En lugn och avslappnad uteservering mitt i stan. På lunchmenyn fanns en kött-, en fisk- och en GI-rätt för 75 resp. 85 kr. Min sparrisfyllda gös med couscous och basilikasås smakade bra…
Peter efterlyste tips pa en bra inkopslista och eftersom jag inte hade battre for mig an att ligga pa grasmattan och dricka lemonad sa kommer har lite forslag. Tyvarr sa saknar jag nagra bokstaver pa tangentbordet men forhoppningsvis sa gar det bra att lasa anda….
Häromveckan när vi åkte vilse ute på Ekerö (vi skulle till Asknäs men åkte fel tre gånger, och när vi väl kom dit så fanns det ingen sparris att köpa som vi hade hoppats på…) så blev vi nyfikna på en massa skyltar efter vägen:…
Jag fortsätter laga mig igenom ICA:s Bufferecept. Vardagsmaten behöver nämligen uppdateras här hemma och jag letar inspiration lite här och där. Enkel mat som är god. Och opasta. Vi äter pasta så det snart växer pastahjul i våra magar. Nu när färskpotatisen snart är ett…
