Presenter på avstånd

Istället för att slentrianmässigt skicka en pocketbok alternativt beställa blommogram till den-där-vännen-långt-borta kan du nästa gång skicka en kaka. Postkaka.com har en eminent service, där du beställer före kl. 15 ena dagen för leverans av en smarrig kaka till din vän nästa (var)dag.

Själv har jag både skickat och fått ta emot och kan garantera att det smakar gott! Postkakan finns i 4 olika varianter – Postnöt (försvinnande god), Sacher, Citron och Allegro (utan nötter). Priset är 145:- för kaka, kartong och porto.

Prova du med, mottagaren blir garanterat glatt överraskad!

Hurra för Sanders!

“Sanders 4 rum och kök” ligger på Gästrikegatan 1 och är helt klart värt en omväg om man är i närheten av St Eriksplan och vill ha god lunch eller fika. Menyn är kreativ, har en hel del nyttig mat och är GI-inspirerat. Dagens sena lunch blev fylld squash och bovete. Gott! Extraplus för gott bröd och linsröra till maten.

Efteråt letade jag efter bovete på Daglivs som brukar ha det mesta, men det fanns inte. Var hittar man det?

Mrs Cheng’s grytbaser

Jag gillar egentligen inte att använda hel- och halvfabrikat i alltför stor utsträckning, men på vardagarna har vi sällan tid/ork/lust att ägna oss åt avancerad matlagning. Då är det bra att ha genvägar tillhands! Ikväll testade vi för första gången Mrs Cheng’s grytbas. Resultatet var högt över förväntan, kryddigt och gott!

Snabb panaengcurry
Woka kycklingfilé och wokgrönsaker, häll på en burk Mrs Cheng’s Panaengcurry och låt det koka ihop. Servera med ris.

Melkers krogakut

Ikväll startar fyrans nya serie Melkers krogakut – sju avsnitt med akututryckningar till krogar i nöd. Melker Andersson ska bringa ordning, få krogpersonalen att inse vikten av hygien och inte minst rätta till dålig service och taskiga menyer. Och frågan är om det är så smickrande för krogarna att vara med i den här serien? Visserligen kan man ju hoppas på en uppryckning efter Melkers kloka råd, men… jag hade nog ändå varit lite skeptisk till att gå dit. Nåväl, jag ska i alla fall se programmet på fyran klockan 20 ikväll.

En smak av livet

Idag var det förhandsvisning av filmen En smak av Livet (Politiki kouzina) (tack Tasteline! Eller kanske rättare sagt till min vän som vann en tävling på Tastelines sajt och därmed fick biljetterna till filmen…)

Filmen lär vara den mest populära biofilmen någonsin i Grekland där 1,2 miljoner redan har sett den. Dessutom så var den greklands bidrag till årets Oscarsgala. Hursomhelst, det här är en underbar film om man är matnörd, för mat och kryddor är de viktigaste ingredienserna i den här filmen. Den är ett fint manus, vackra bilder (läs: matporr) och en blandning av roligt och allvar. Dessutom så får man en del praktiska matlagningstips som att använda kanel i köttbullar och undvika ångkokare. Filmen är underbar – se den! (biopremiär 4 mars)