Sommarsallad med myntamarinerade kräftstjärtar
Tips på picknickmat! Till den här salladen serverades bland annat laxröra på kronärtskockebottnar.
Sommarsallad med myntamarinerade kräftstjärtar
- Kräftstjärtar (avrunna, från burk) fick ligga i marinad med mynta, citron och vitlök över natten.
- Gör en grön sallad med rivna morötter, tunt skivade rädisor och hårdkokta ägg.
- Toppa med kräftstjärtarna.
