Hade fint besök från England häromveckan och fick äntligen anledning att boka bord på Tak. Nöjd? Absolut. Kul meny på temat svensk-japansk som blev minnesvärd. Bra service som fixade alla detaljer. Blev inte besviken på utsikten från utebaren. Vi tog kvällens meny med 3 små snacks, 2 mellanrätter, 1 rejäl varmrätt och 1 alldeles lagom efterrätt. Typ omöjligt att välja vad som var bäst? Åh kommer gärna tillbaka.
Sist vi var på Flippin Burgers var 2016. Då var det lång kö för att få bord. Sex år senare testar vi burgare på ny adress nere i stan för lördagslunch. Kanske halvfullt i lunchrusningen.
Den här gången var det fokus på glutenfritt. Endast vaniljshaken var glutenfri eftersom Ben &Jerry är husets glass för milkshakes. Ack denna trend som gör det så begränsat att äta ute.
Först kommer FEL burgare ut. Våra burgare har exakt likadana bröd och det är ju då man måste orka fråga om det stämmer. Ny glutenfri burgare görs, det tar lite tid, så jag hade ätit upp min sedan länge när den andra kom ut. Hur den var? Alltså brödet var inte gott. Bakat på bovete? Det finns en himla massa bra glutenfria burgarbröd numera så den här varianten blir inte värd en omväg.
Fler glutenfria burgare som passerat vår väg:
Koreanska Keemchi finns på ett par ställen i Stockholm och häromveckan lördagslunchade jag och äldsta barnet på en av deras restauranger som är längst ner och längst in på Hötorgshallen. Åh vad bra! Typ “nästan allt” är glutenfritt – kolla vad som gäller när du beställer. Gillar det fräscha upplägget och variation på smaker. Ännu en orsak till att svänga förbi Hötorgshallen.
Vi hade hoppats på en uteplats i solen vid Torpedverkstan häromveckan för lördagslunch. Men det var alldeles för lång kö. Plan B blev att ta sikte på Nationalmuseum istället. Åh det var länge sedan. Och fint att hinna kika lite på utställningarna.
Kan inte minnas att jag har lunchat här? FINT hursomhelst i resturangen och en sympatisk meny för lördagsluncher.
Gillar allt mer sill. Årets variant komponerad av Fredrik Eriksson var bra – Inget krångligt alls utan bara krispigt och fräscht med fläder och citron.
Kanske inget finlir med tillbehören då. Men gott ändå. Ses gärna här igen.
Jag har en liten mental skiss på att jag ska göra en blygsam glutenfri guide nånstans här på bloggen med tiden. Vet hur tacksamt det är att få idéer på vart man ska gå när man äter ute. Nu senast fyndade vi glutenfri fika på Ostasiatiska museet ute på Skeppsholmen.
6 av 8 bakverk var glutenfria vid vårt besök. Kakan ser bekant ut, tror jag har sprungit på den på Systrarna Andersson. Så någon leverantör gissar som tillhandahåller dessa små bakverk. Men skönt att kunna få VÄLJA bakverk ändå när man har celiaki. Plus att det finns en kul temeny här om man vill nörda in sig på grönt te.
