Söndagslunch på La creperie
Även om vi äter mest vietnamesiskt här i Vietnam så är det roligt att ta del av de franska influenserna som återfinns i det lokala köket. I Ho chi minh finns det gott om franska restauranger och det finns alltså ett ypperligt tillfälle här om man vill äta sig mätt på galette.
Vi åt lunch på La creperie en regnig söndag. Galetter och crêpes passar den här familjen alldeles utmärkt!
La creperie har gått bananas på marin inredning och det känns nästan mer som en båt än en restaurang.
Torr fransk cider serverat i kopp. Bättre blir det inte till en perfekt gräddad galette.
Barnen åt efterätt till lunch var tämligen nöjda med det.
En lunch med två galetter, tre efterättscrepes, två koppar cider och flaska med 1,5 liter vatten kostade ca 800 000 dong. Det här är ju ingen budgetlunch för att vara Ho Chi minh men kanske prisvärt jämfört med Frankrike? En lunch på vår favorit Nhu lan jämförelsevis kostade oss tex 300 00 dong men La Creperie är förstås lite mer classy. Vid bordet intill intog tex ett sällskap ostron och fransk champagne så La Creperie får helt enkelt kategoriseras som finlunch i HCMC!
