Röra med fetaost och avokado
När jag fyllde år fick jag en prenumeration av BBC Good Food av svärmor vilket jag uppskattar väldigt mycket. Det finns massor av bra vardagsmat och roliga ideér i tidningen. Den här enkla röran kommer från augustinumret. Vårt lilla sockergryn som både gillar avokado och fetaost petade glatt i sig detta på morgonmackan! Med den fetaost som eventuellt blir över i paketet så kan du göra ajvar-och-fetaoströra!
RÖRA MED FETAOST OCH AVOKADO
- 100 gram av din favoritfetaost
- 1 stor avokado
- en liten dutt olivolja
- lite limesaft för smaksättning
- Smula fetaost i en skål och blanda ner avokado.
- Blanda röran med en mixer.
- Häll i lite olivolja för att få den mer krämigt.
- Smaksätt med lite limesaft – klart!