Etikett: glutenfritt i England

RESOR

London: Long time, no see – Wagamama

/

Det är verkligen nostalgi för barnen att äta på Wagamama när vi är i England. Ofta har det blivit deras restaurang på Gatwick, men det har blivit ett antal gånger på den vid Tunbridge Wells genom åren. Äsch det är nostalgiskt för mig också. Den här kvällen var jag med ena barnet i Kensington. Samtidigt som en var på Wagamama i Brighton. Kul ju att diskutera maten i realtid.

Alltid något ändrat på menyn. Den glutenfria menyn är lång och dessa beställningar sköts alltid av den som är ansvarig för skiftet. Att vi hamnade här denna gång var för att de har glutenfri ramen på menyn (som inte var tunna risnudlar), och det hittar man inte ofta. Plus ofta roliga efterrätter.

Kommentera
England

London: tillbaka till Honest Burgers

/

Har precis haft några dagar i London med mellanbarnet. Numer 16 år. Har bott fint. Promenerat massor. Och ätit massor av god mat.

Första kvällen åt vi på Honest Burgers. Det är verkligen en favorit vi gärna återvänder till och vi åt otroligt goda burgare även denna gång. Det är sällan jag äter burgare ute, skyller på att maken gör så goda burgare och hatar att äta något som inte är minst lika bra on jag äter ute.

Honest burgers är dock alltid bra tycker jag och en kul detalj på menyn är att varje restaurang i kedjan har en egen signaturburgare. Den här kvällen promenerade vi upp till Baker Street och de gör en otroligt god med lokal ost, pancetta, karamelliserad lök och vitlöksmajo. Är även förtjust i att pommes alltid serveras med rosmarin.

En till bra sak. De är så himla bra på glutenfritt. Det finns inget gluten i fritöserna eller i någon panering. Så har man celiaki är det fritt fram att äta av till exempel deras frasiga friterade lökringar. Eller som nedan, deras friterade kycklingvingar. Typ mycket sällan man springer på. Så rekommenderar alltid Honest Burger om man har  celiaki och vill äta goda burgare i ffa London. Vi har även vart på den i Brighton.

Ingen överdrift att vi var mätta efter den här middagen. Sen tog vi en omväg hem via Waitrose för att köpa efterrätter till tvn på hotellrummet. Det är också ett återkommande favoritupplägg när vi är i London.

 

Kommentera
England

Skipton: snabb lunch på Cock and Bottle

/

Vi hade tänkt att äta på Bizzy Lizzy när vi passerade Skipton häromveckan. Det har vart lite av en tradition att återvända hit. Sedan jag skrev om dem 2006 har de har öppnat på en till adress som även har sittplatser. De har glutenfri  fish&chips enligt menyn, men när vi kom dit hade de inte någon glutenfri fritös den dagen. Trist. Vi hade som ingen plan B och hann överväga att hämta något på M&S att ha i bilen på väg till Manchester. Men servitören var snäll nog att tipsa om en en närliggande restaurang med glutenfri fish and chips. Hur bra! Så vi tog sikte på The Cock and Bottle.

Det här är en ganska avslappnad pub. Mer en rustik sådan. Att jag skriver några rader om den är för att de hade bra koll på våra glutenfria beställningar. Ett stort plus är att det går att få fish and chips som halv portion för 10 pund. Perfekt när man inte är redo för matkoma. Ja det där med stora  Yorkshire-portions verkar gälla fortfarande här i norr. Jag hann med en generös ploughmans platter. Som sagt, ingen finkrog men helt ok stopp när man jagar glutenfri lunch på vägen. Och som vanligt  orerade jag när vi var här att –  någon gång måste det bli en semester med kanalbåt. Det är som halva grejen med Skipton

Kommentera
Cornwall

Bude: middag på the Deck

/

Vi gillar som ni vet att hänga i Bude när vi är i Cornwall. Återser gärna favoritrestauranger – inte minst för att vi vet vilka som har koll på glutenfritt. Men den här sommaren hann vi även besöka The Deck för första gången.

Vi har gått förbi många gånger genom åren men aldrig riktigt förstått varför det alltid är fullbokat. Från utsidan ser det ganska trist och sömnigt ut. Har tänkt att det är lite märkligt att man behöver boka en månad i förväg till en restaurang som i huvudsak serverar grillspett och pommes frites.

Ok. Jag erkänner. Det här var riktigt bra. Mysigt inomhus. Bra service (även om de kanske ”glömde” att komma förbi och ta mer beställningar på dryck när vi väl fått in vår mat). Bra glutenfria alternativ på menyn inklusive glutenfria fritöser. Maken gjorde ett genidrag som beställde in deras ”Deck Board” – tyvärr ej fotat, en härlig generöstplatta med  fyra fantastiska rätt på temat fisk och skaldjur förutom alla deras goda tillbehör. Upplägget med snabbmat med fräscha  fina ingredienser och snyggt upplägg verkar vara orsaken till att man behöver boka så långt i förväg.

Vi bevakade eventuella avbokningar resten av veckan under framgång. Bokar lätt ett bord här igen nästa sommar!

Kommentera
Cornwall

Bude: middag på Surfin Frog

/

Vi hann prova två nya restauranger när vi var i Bude den här sommaren. Till exempel Surfin Frog.

Endast plockmat på menyn. Duktiga på att hantera glutenfritt och eftersom de har en glutenfri fritös så fast det ovanligt mkt att välja på menyn. Till och med glutenfri öl i frityrsmeten till fisken – åh vad bra!

Menyn följer inga direkt röd tråd mer än ”bara goda grejer”, så här samsas bao buns med polenta fries, samosas och sötpotatisfrites. Men efter en hel dag i havet är det rätt härligt. Obs – få platser så kan behöva förbokas.

Kommentera