Etikett: glutenfritt i England

England

Bath: pizzakväll på Dough

/

Jag vet att jag upprepar mig.  Men jag ÄLSKAR att vara i Bath. En av mina absoluta favoritstäder i England. Så fint. Älskar stadskärnan. Bra shopping. Allt på gångavstånd. Hade planer på att besöka de romerska baden denna gång men jag hade fått med mig en ilsk förkylning från Sverige så orkade inte riktigt maxa dagarna den här helgen. Det blir nästa gång. Längtar redan tillbaka!

Däremot var jag nyfiken på att prova den italienska restaurangen Dough. En italiensk restaurang som erbjuder elva olika pizzadegar varav fyra glutenfria. 

Deras antipasti var en bra kort. Fint urval av både chark och ost.

Vi provade bland annat deras lila pizza. Bakad på glutenfritt lila majsmjöl. Toppade med fyra olika ostar. Går inte att beskriva hur GOD den var. Förstår verkligen varför denna restaurang är uppskriven i olika celiakiforum på nätet. Som om vi hade kommit till pizzahimmelen.

Nedan en barnpizza bakade med glutenfri pizzadeg på amaranth. Full poäng även för den. 

På grund av otroligt mysig kväll beställde vi in mer vin och provade lite efterrätter. Maken och jag delade på en tiramisu med nutella. Helt ok.  Men jag föredrar mer likörstinn variant.

Ett av husvinerna var från Puglia. Blir alltid på gott humör av dessa viner. Ni kanske minns vår resa till Italien för fem år sedan när det här vindistriktet blev en av våra favoriter. Bra kväll med andra ord. Och herregud – JA vi ska tillbaka hit nästa gång vi är i Bath. 

 

Kommentera
England

Bath: the Italian foodhall

/

Gissar att det inte bara är vi som har lite utmaning på semestern med att synka alla matklockor. Speciellt på eftermiddagen när man inte vill överäta inför middagen, somliga blodsockerdippar och andra inte vill ha något alls och så kanske det ändå börjar närma sig wine oclock.

Mittemot vårt hotell i Bath hittade vi en liten italiensk deli som även hade en handfull sittplatser. Håll med om att antipasti är ett bättre mellanmål!

Husets röda på glas var ett sympatiskt val och mina barn tackar aldrig nej till SanPellegrino. Efter att ha tömt den här härliga småplocksplattan fanns det ork igen för en lång promenad innan – middagen. Puh!

Kommentera
England

Bath: tillbaka till Indian Temptation

/

Vi var på den här restaurangen förra året. Och har längtat tillbaka. Indian Temptation är en helt vegetarisk restaurang. Välbesökt så det kan vara bra att boka bord i förväg. Nu hamnade vi här igen på grund av höstlov och roadtrip till Cornwall.

Blev inte besviken på min thali den här gången heller. Älskar att det är med både idlys och dosas. De har även superbra koll på glutenfritt här: servitrisen kom flygandes som en ninja i luften när hon trodde att barnen var på väg att äta från en tallrik med gluten på. Bara det är värt att dricksa!

Kommentera
Devon

Torquay: middag på Rockfish

/

När vi var i Weymouth i somras missade vi möjligheten att äta på Rockfish eftersom det var fullbokat. Men så sprang vi in i deras systerkrog i Torquay ett par veckor senare och tänkte att det var värt ett besök. Och det var ett fem-tummar-upp-besök. För fräsch mat, bra familjfokus och superkoll på glutenfritt.

Fina läget i hamnen.

Allt är nyfiskat för dagen och servitören ritar på menyn vad som finns hemma.

Vi beställde in ansjovissmör till brödet medan vi väntade på maten. SÅ gott. Det här receptet måste vi googla upp!

Fish&chips till mig! Torsk denna gång. En väldigt fin filé.

Maken beställde in slätvar. Nöjd.

Deras systerrestauranger ligger som ett pärlband efter kusten i Cornwall.

Bästa skylten! Förstår varför Rockfish är väl rekommenderat i olika diskussionsforum om vart man äter ute med celiaki.

Baked Alaska med passionsfruktssorbet. Äter den gärna igen. Eller jag kanske borde lära mig att göra min egen?

Rockfish skämmer bort barnen med en mysig pysselpåse som även är en ryggsäck. Servitören sålde in även in konceptet med att barnen får en snygg Rockfish-tshirt vid femte besöket. Smart marknadsföring.

Läget som sagt. Härligt!

Kommentera
Devon

Newquay: middag på Kahuna

/

När jag var i Skåne för ett par veckor sedan passade övriga familjen på att åka till Bude några dagar. Åh vad jag var auvundsjuk på det. Vi var där sommaren 2015 som ni kanske minns. Det var minst lika bra nu hälsar min lilla delegation som bodysurfade i timmar varje dag. Jag flög sedan direkt till Newquay för att möta upp för några dagars semester i Cornwall innan skolstart. Faktiskt ett smidigt sätt att ta sig till Cornwall om man inte har bil. Det är en pytteliten flygplats och på tio minuter var jag vid hotellet för inte så många pund med taxi.

Den här kvällen åt vi middag på Kahuna. Åh vad det var BRA. Lite roligt att jag och maken hade researchat på var sitt håll om vart vi skulle äta middag den här kvällen och typ nästan samtidigt smsade varandra om att Kahuna nog blev bra. Även min taxichaufför talade varmt om deras curries.

Hur det var? Lätt fem tummar upp från oss för detta ställe som serverar asiatisk mat inspirerat av flera länder. Det var suverän personal denna kväll som hade noga koll på glutenfritt och celiaki. Alltid lika tacksamt med personal som har koll. Här äter vi gärna igen! Vet inte riktigt hur vi ska få till den här omvägen bara.

Om du vill ha en överdos av chili beställer du in deras Djungle Curry. Osäker på om jag ätit en godare curry utanför Asien.

Elvaåringen dök ner i deras pad thai. Nöjd tjej.

Makens ramen.

Och Trettonåringen tömde tallriken med tofu i grön curry.

Kommentera