Ett till tips om glutenfritt på Möja. Vi var på Hamnbaren förra året och åt glutenfria pizzor. Hamnade här även denna sommar. Här bakas glutenfria pizzor separat på bakplåtspapper. Här är det supertunna bottnar som gäller. Och – ja goda.
Ständigt denna tacksamhet när alla kan äta samma mat ute. Lätt hänt att det tex bara finns sallad utan krutonger som glutenfritt på pizzerior. Så hatten av för Hamnbaren som fixar.
Vi har vart tillbaka till Möja. Haft sovmorgnar. Läst böcker. Somliga har cyklat runt ön. Någon kan ha jobbat på distans. Det har vart ösregn och molnigt. Och vi har ätit sommarens bästa fisk på Les Poissonniers. Alltså vilket ställe. Hade vädret blivit bättre hade vi kanske bott kvar en natt till på ön för att kunna äta här igen. Rekommenderar varmt denna lilla pärla när vädret tillåter.
Nytt uppsamlingsheat med glutenfria grejer som förenklar. Hann kasta ner dessa i handbagaget häromveckan när jag var i Edinburgh. Mark and Spencer har glutenfria ”hot cross buns” på hyllan inför påsk. Kul om man gillar anglofila grejer. Dela, rosta och äts varma med smör.
Sedan tårtbottnarna från Eldorado som jag tipsade om häromdagen. Tre-delade i förväg vilket underlättar eftersom glutenfria tårtbottnar lätt blir smuliga att jobba med. Viktigt att komma ihåg är att dessa är mycket mindre i diameter än vanliga tårtbottnar. Men man är som lite van att mycket glutenfritt kommer i mindre storlek.
Det här lunchtipset måste vi också prata om. Kedjan Lett finns lite överallt i Stockholm nu. De gör ”bowls” (ja sallad alltså) och wraps på beställning. Gott, fräscht och bra variation på vego. Framgår dock inte någonstans på deras hemsida att ALLT är glutenfritt än just själva wrapbröden. Så skönt när man kan välja ”allt” på menyn. Sedan hoppas vi att de börjar med glutenfritt bröd så småningom också?
I helgen testade vi dessa glutenfria nudlar. Ramen-varianten var godast. Observera att det är endast en portion per förpackning. Hittade på Drakfrukts hemsida som hade hyfsat snabb hemleverans.
Ett litet bild-spam från lördagslunchen häromdagen. Råkoko vid Åkeshofs slott har en generös vegetarisk brunch på lördagar. Alltid mysigt här, har skrivit om både lunch och middag. Även brunchen är god och inspirerande. Om man vill kan man även toppa upp brunchen med cocktails från drinklistan. Eller promenera varvet runt Judarn före eller efter. De har även superkoll på vad som är glutenfritt (ja! bröd finns!). Extraplus att hundar är extra välkomna. Rekommenderar allt rakt upp och ner. Ligger på krypavstånd från Åkeshovs tunnelbanestation på gröna linjen om du inte har koll på västerort.
Nu har vi firat av barnens alla födelsedagar för året. De fyller år alla tre under årets första månader. Sist ut – vår nyblivna 15-åring. Kanske minns ni detta inlägg från 2008.
Hon önskade att gå ut och äta italienskt så vi hamnade på Un Poco på Karlavägen. Fick fin bokning med ett härligt runt bord mitt i restaurangen. Så mysig kväll. Lätt navigerat kring glutenfria alternativ. Bland annat pasta och risotto finns glutenfritt. Dock inget bröd. Så skönt när det är enkelt att reda ut alla frågor. Blev glad att återse Cloudy Bay, hjälp det är 10 år sedan som vi var där. Bra vinförslag genom hela middagen. Alla nöjda med sin mat, sen rullade vi hem och åt prinsesstårta.
