Har fortfarande ett par inlägg om Stockholm som ligger och skvalpar bakom bloggkulisserna. Ett är till exempel om att tipsa om Kea Bageri som ligger väl gömt bland villorna i Nockeby. Jag hittar då inte till Skaldevägen 59 utan GPS.
ALLT de bakar är glutenfritt. Ett litet himmelrike öppnade sig för barnen när vi kom hit, eftersom det inte finns så många helt glutenfria bagerier i Stockholm. Ständigt denna tacksamhet när de kan få välja vad de vill utan att kompromissa. Bakverken är magiskt goda! Även flera bra matbrödsalternativ. Spana gärna in tårtorna som görs på beställning när du är här. Tyvärr inga sittplatser för att fika på plats. Oftast öppet torsdag-lördag.
Det blev en himla massa utemiddagar i Stockholm precis innan vi flyttade. Köksprylarna flyttade tio dagar mig och barnen, så gick som luften ur lite för att fixa middag med en trött gammal teflonpanna.
En av de bästa besluten var att ta med två av barnen till Minh Mat på Odengatan. Tioåringen var närmast upprörd efteråt över att vi inte hade vart där tidigare. Så mycket smaker som var nostalgi från vår tid i Vietnam. Kanske framför allt från HCMC.
Tre sorters rullar
Missa inte de alkoholfria alternativen här. Deras lemonad med mynta smakar så mycket Vietnam. Och den med stjärnanis och ingefära är ett litet hallelujamoment.
Jag älskar verkligen att äta ute med barnen. Finns så mycket att lära om mat. Här fascinerades de av hur vacker mat kan vara och studerade varje liten detalj och textur. Vi höll oss till plockmenyn för att kunna prova så mycket som möjligt. Mycket är vego och endast två rätter innehåller gluten.
Det är alltid svårt att prioritera favoriter om vart jag rekommenderar att äta i Stockholm men Minh Mat är nog med på min topp-3 på restauranger väl värt att besöka. Det är så himla rätt på många sätt. Fint inrett. Vacker mat. Välkomponerade rätter. Gullig personal. I mina ögon en helt klart prisvärd upplevelse.
Taverna Brillos glutenfria pasta fick MVG av Tioåringen häromdagen. Glutenfri pasta kan var allt från fullständigt oätligt till minst lika god som “vanlig”. Vi knep ett par av deras uteplatser och det är helt klart härligt sommarhäng här att sitta på första parkett och spana på allt som händer på Sturegatan. Något man behöver göra minst en gång varje sommar.
Jag dök ner i en halv portion av deras sommarsallad med friterad provola, rädisor, jordgubbar och picklad röd lök. Egentligen är jag sjukt skeptisk till jordgubbar i maten men den här kombon är onekligen fin. Bästa sortens sommarmat <3.
En ödmjuk insikt är att belysningen påKoh Phangans restaurang inte lämpar sig för att fota med en trött gammal Iphone. Vi var på deras restaurang på Nybrogatan förra veckan och vi hade nog behövt en pannlampa både för att se maten och kunna fotografera den. Men vad mysigt det är här! Barnen ÄLSKADE hela upplägget. Inklusive fiskar och blinkande lampor. Bra ställe som jag rekommenderar för barnfamiljer.
Skönt också att de har bra koll på glutenfritt. Ständigt denna tacksamhet när man slipper kompromissa med ätandet och barnen kan beställa in mat som de tycker om och är utan gluten. Komihåg att det är stora portioner. Jag åt en grön curry som var en av de bättre utanför Thailand. Blev extra glad över att de serverade den med små ärtaubergines. Det här var en fin kväll som gjorde att jag fick lite längt tillbaka till vår favoritby i Thailand.
