Etikett: Haga Tårtcompani

MATPRAT

Glutenfria tips #6

/

Sen sist – först ett juligt tips som kommer alldeles försent men spar tipset ändå för nästa advent. Snart är vi ju där igen. Någon dag innan jul var jag på Hemköp City och upptäckte att de har glutenfria lussekatter från Bake My Day. Varför orkar inte fler butiker ta in dem i sortimentet? Oväntat saftiga för att vara glutenfritt bröd hälsar barnen. Det finns  en hel del glutenfritt på deras hemsida, men ser sällan samma sortiment i butik. Typ aldrig? Tänker att jag borde skicka länken till vårt närmaste ICA och hoppas på lite mer engagemang att ta in lite glutenfritt, när det ändå finns?

Sedan ett riktigt guldtips! Haga bageri (som finns både vid Fridhemsplan och Torsplan) kan göra alla prinsesstårtor glutenfria på beställning. Vi beställde den nedan. FANTASTISK. Kostar 50:- extra för glutenfria tårtbottnar.

Också ett guldtips – att det går att hitta glutenfri färsk ravioli med ricotta och spenat (om man har tur) på ICA. Förvisso bara en variant. Men liksom att det finns? Glutenfri tortellini har vi sprungit på någon enstaka gång. Oväntat goda hälsar barnen.

Sjukt oväntat – att hitta en glutenfri pizza-slice i frysen. Tror det var på Daglivs. Oprovad. Men ba, att det ens finns?!

 

Kommentera
MATPRAT

Veckans bästa

/

Våren kom till oss vecka 13. Tror jag. För den envisas ju med att vara lite väl kall och frusen enligt mina preferenser. Men barnen har smygstartat lite med gympaskor och jag har hunnit dricka kaffe UTOMHUS. Hoppet finns liksom.

Den här veckan dammade jag av den goda idén med jobbfrukost hos Systrarna Andersson på Karlbergsvägen. Är mycket förtjust i att äta frukost där när tillfälle finns.

Jag borde ha lagt upp en bild på veckans bästa komfortmat. Salciccia bolognese med mozzarellafyllda gnocchis. Men jag hann inte fota härligheten, för alla åt så glupskt att parmesanen yrde i alla luggar. Ok jag kanske hinner föreviga nästa gång, för det här hamnar på listan för säkra kort.

Ja och så kom påsken! Blev så himla glad över att hitta cross buns på Haga Tårtcompani. Det här så himla engelskt att äta vid påsk. En rar liten bulle, smaksatt med kryddor och någon form av bär/frukt. Glaseringen med aprikosmarmelad och “korset” hör till. Doftar härligt!

Vi har påsklunchat hemma på Långfredagen. Först silltallrik. Sedan laxpudding. Och till efterrätt brittisk brödpudding. I går på var det mest pyamas, sju koppar kaffe och lite netflixande. Nu är det äntligen påsklov och vi sitter nyvakna på Arlanda, redo att flyga västerut för att hänga med familjen igen.

Bokmärkt denna vecka:

Kommentera