Etikett: Höganäs

dipp och röror

Sparris och kräftstjärtsröra med pepparrot

/

Mitt favoritrecept med sparris har ju varit med nötter och parmesan men den här varianten kan nog blir årets favorit. Jag gillar kombon skaldjur och pepparrot och vi brukar tex göra en lyxig räkröra med pepparrot och västerbottensost på nattmackorna ibland. Allt är fixat på knappt en kvart!

SPARRIS OCH KRÄFTRÖRA MED PEPPARROT (3 förättsportioner)

  • 1 dl creme fraiche
  • 2 msk majonnäs
  • 1 dl grovt hackad kräftstjärtar
  • 2 tsk pepparrot på tub
  • salt och peppar
  • en bit finhackad rödlök
  • kräftstjärtar till dekorering

8 kommentarer
MATPRAT

Glöggmuggar och underlägg

/

Få glöggmuggar är så snygga som Höganäs vita och runda. Jag kan med lätthet tänka mig att sitta med en sådan glöggmugg i handen och värma mig imorgon på 1:a advent. 😉 Allra mest gillar jag att muggarna är enkla och vita, vilket gör att jag kan använda dem till precis vad som helst under resten av året. Glöggmuggar är ju annars inget man plockar fram i april.

Glöggmuggar

De fina filtunderläggen passar bra till de vita muggarna. De säljs i 4-pack och jag har för mig att de kostar strax under hundralappen. En gåbortpresent till glöggfesten, kanske?

Glöggmugg och underlägg

Bilder från Höganäs keramik!

8 kommentarer