London: tillbaka till Honest Burgers

Har precis haft några dagar i London med mellanbarnet. Numer 16 år. Har bott fint. Promenerat massor. Och ätit massor av god mat.

Första kvällen åt vi på Honest Burgers. Det är verkligen en favorit vi gärna återvänder till och vi åt otroligt goda burgare även denna gång. Det är sällan jag äter burgare ute, skyller på att maken gör så goda burgare och hatar att äta något som inte är minst lika bra on jag äter ute.

Honest burgers är dock alltid bra tycker jag och en kul detalj på menyn är att varje restaurang i kedjan har en egen signaturburgare. Den här kvällen promenerade vi upp till Baker Street och de gör en otroligt god med lokal ost, pancetta, karamelliserad lök och vitlöksmajo. Är även förtjust i att pommes alltid serveras med rosmarin.

En till bra sak. De är så himla bra på glutenfritt. Det finns inget gluten i fritöserna eller i någon panering. Så har man celiaki är det fritt fram att äta av till exempel deras frasiga friterade lökringar. Eller som nedan, deras friterade kycklingvingar. Typ mycket sällan man springer på. Så rekommenderar alltid Honest Burger om man har  celiaki och vill äta goda burgare i ffa London. Vi har även vart på den i Brighton.

Ingen överdrift att vi var mätta efter den här middagen. Sen tog vi en omväg hem via Waitrose för att köpa efterrätter till tvn på hotellrummet. Det är också ett återkommande favoritupplägg när vi är i London.

 

Veckans bästa

Alltså vardag. Bra grej ändå. Tror jag har skrivit det förut. I torsdags började tjejerna ny termin och jag slog på jobbdatorn igen. En lång termin väntar eftersom de går på grönbete först i juli. Men det kommer ett par lov på vägen tack och lov.

Jag har inga matrelaterade nyårslöften. Av någon anledning brukar det bli lite mer omstart med maten när höstterminen börjar. Men kanske att jag skriver en önskelista på restauranger jag vill prova i London under 2019?

Vad vi har ätit?

MÅNDAG: Nyårsafton hemma! Tre sorters snittar som barnen fixade. Fin mör köttbit med bearnaisesås till varmrätt. Tack maken för det. Glutenfria brownies extra allt till efterätt. Sedan såg vi Londons spektakulära fyrkverkerier på tvn vid tolvslaget.

TISDAG: Kycklingsallad med belugalinser och kokta ägg + caseardressing.

ONSDAG: Middag på Honest Burger i Soho. Hett önskat av barnen sista dagen på jullovet. Barnen åt månadens burgare för januari och jag provade deras kycklingburgare. Kan tipsa om att deras nya veganburgare som äldsta barnet åt får full poäng. Och deras glutenfria friterade lökringar är ooh-aaah.

TORSDAG: Vego! Beluga Bolognese. Hackade ner lite trötta grönsaker i pyttesmå tärningar. Plus sparrisbroccoli och glutenfri spagetti.

FREDAG: Vego! Quesadillas med sötpotatis och svarta bönor + tre olika dippsåser.

LÖRDAG: Lammburgare med fetaostdressing. Tioåringen bakade sega maränger och gjorde marängsviss.

SÖNDAG: Saffransmarinerad kyckling, tomatsallad med mynta, vitlökssås, basmatiris med granatäpple, cashewnöttee, torkade aprikoser och persilja. Creme brûlée till efterrätt.

Sega maränger, lite vispad grädde, färska hallon, lite hackade valnötter och smält mörk choklad. Bra så.

Fem goda restaurangbesök under 2018

2018 började vi med att resa runt i Indien. En resa jag gärna gör om rakt upp och ner. Det är faktiskt det resmål som barnen längtar mest tillbaka till. Speciellt till Varkala. Ingen resa är bokad i nuläget tyvärr men visst finns det en viss diskussion om NÄR det kan bli aktuellt igen. Här finns alla inlägg om resan.

Nepaliska momos på Darjeeling Café i Varkala är definitivt med på årets topplista.

En fikafavorit hemma i Stockholm under året har helt klart varit Mr Cake. En himla omväg för att ta oss dit från västerort men väl värt det. Rekommenderar verkligen. Allt.

Heja Mr Cake!

Goda saker att minnas under 2018 är ju en helkväll på Familjen i Göteborg. Helt klart min typ av restaurang.

Slush hemma hos Familjen.

Det har vart en hel del glutenfritt i bloggen år sedan två av tjejerna fick diagnosen celiaki. Om du frågar dem vart man äter godast ute på restaurang så vet jag vad de svarar. Hamburgare på Honest Burgers i London. Känns fullt rimligt att deras glutenfria burgare finns med på den här topplistan! Tror faktiskt att vi är där igen om några dagar.

Bästa glutenfria burgaren!

Ok det får bli ett till tips från Stockholm. Inte helt enkelt att välja min bästa middag på stan. Men jag tror att jag säger Minh Mat. För HCMC-vibbarna. För det generösa glutenfria utbudet. Och för att det var så galet gott.

Veckans bästa

Vi är tillbaka i vårt lilla hobbithus efter två veckor i Yorkshire. Lite märklig känsla ändå att checka ut från svärfar och INTE packa väskorna för flyget. Att man bara typ slänger ner allt i bakluckan och drar söderut. Att inte kolla tretton gånger att det är någon flytande vätska av misstag i handbagaget och inte heller tjata hål i huvudet på maken om vi har med oss passen eller inte. Mycket märklig känsla faktiskt.

ALL OVER THE PLACE just nu!

Innan vi åkte hem i måndags lunchade vi med svärfar på Johnny Baghdad’s Cafe i byn Masham. Ett favoritställe för både honom och oss. Det ligger längst ner i hörnet på torget. Ett stenhus med gulmålade fönsterkarmar som är lite bohemiskt inrett. URGULLIG personal. Allt på menyn som vi ätit oss igenom har vart bra. Maten är på temat lättare lunch med paninis, shawarma, pitabröd, falafel, röror etc. Har inte provat deras hyllning till Tour de France som är en steak pie med sniglar och yorkshire ale. Cykeltävlingen går bland annat genom Masham. De har galet goda kakor till efterrätt. Jag blev väldigt imponerad av chokladkakan med guiness.

kyckling shawarma med två såser och bröd

I onsdags åkte jag och tjejerna in till London en sväng. De ville visst till Primark. Haha! Borde få bli bjuden på deras julfest så mycket som vi har hängt i deras butiker den här sommaren. Betydligt mer rörigt i deras butik på Oxford Street än den fina välstädade vi till exempel var i Darlington förra veckan. Och vi var visst en sväng till Hamleýs – med mitt motkrav ”ett glas vin till mig för varje våningsplan”. Alltså med det där kaoset som är där inne så tjänar de inga pengar på mig. Till och med barnen tyckte att det var skönt att komma på gatan igen. Vart vi lunchade? På Honest Burger. Bra hak. Återkommer om det.

I helgen har vi tagit det ganska lugnt eftersom maken har jobbat. Plus att vår förstfödda råkade stuka foten ganska ordentligt. Vi har vart en sväng till Raystede där det finns en fin gård som tar hand om omplacerade husdjur. Åkte även förbi Middle Farm och köpte lite plantor till växthuset. Det var för mycket folk för att vi skulle stanna kvar på fika så vi pep vidare till en pub för lunch som jag redan har glömt namnet på.

mataffären på Middle Farm

VAD VI HAR ÄTIT?

Usch lite skämmig vecka faktiskt. Det har vart hämtmat eller grillat kött på menyn. Men nu har vi skrivit en veckoplanering för nästa veckas mat för bättre variation.

MÅNDAG: Mackor på en bensinmack utanför Cambridge.

TISDAG: Grillade lammkotletter. Stor sallad med blandade bönor. Två olika röror.

ONSDAG: Småplock från M&S på tåget hem från London.

TORSDAG: Kinesisk biffwok med ris eller nudlar (läs: skafferitömning).

FREDAG: Hämtade indiskt.

LÖRDAG: Grillade tre sorters kött. Plus gigantisk sallad.

SÖNDAG: Publunch vid tvåtiden gjorde att vi inte la så mycket krut på middagen. Det blev fruktsallad, ostar och kex. Blev barnsligt glad över att hitta en av mina favoritostar Yorkshire Blue i affären!

BOKMÄRKT?