Alla inlägg om Indien

Det blev många inlägg om vår resa till Indien här på bloggen. Jag har summerat alla inlägg nedan om du vill ha tips på  boenden och restauranger.

Reserutten? Vi flög med Finnair till Delhi via Helsingfors. Sedan flög vi vidare inrikes med IndiGo ner till Trivandrum. Varvade sedan med tåg alternativt taxi på vår resor upp efter västkusten och flög sedan till Delhi från Goa. En bra “första-gångs-tripp” med barnen. Nu planerar vi nästa resa till Indien. Inte minst för att barnen tjatar om det. Men vi hade verkligen det så himla bra på den här semestern.

NEW DELHI: Holiday Inn, Marriott

KOVALAM: Curry Leaf, Lake and Beach 

VARKALA: Darjeeeling Café, Clafouti, Rajapark Beach Resort, Goods Own Kitchen

KOCHI: Dal Roti, Seagull, PJ Princess  

PALOLEM: The Art Cafe, Zest, Ro-co Pelton

COLVA: The Garden, Beleza By the Beach

Varkala: Goods Own Country Kitchen

Jag glömde bort att vi åt middag på ett till ställe i Varkala! Varkala var verkligen vårt favoritstopp på resan.

Vi åt vår första middag på Good Own Country Kitchen. De var snabba på att ta dryckbeställning, tack tack,  men sedan fick vi vänta drygt en timme på maten. Vi var precis redo att gå när maten äntligen kom in. Tur att vi var kvar! För där och då var maten den bästa sedan vi kommit till Indien.

Här åt barnen sin första Malai Kofta. En vegorätt som de åt flera gånger efteråt på resan i ren förtjusning. Den som finns här var nog den som var mest mild och uppskattad. En riktig bensvepare om man gillar mildare curry.  Har inte sett den på menyerna hemma men håller utkik från och med nu. Jag och maken åt fiskcurry. Bra sådan.

Värt att gå hit? Ja om du säkrar upp med småplock i väntan på maten eller inte är så blåhungrig som vi var. Missa inte heller vår favorit Darjeeling Café när du är här!

Tillbaka i Delhi

Tre veckor senare på Indienresan var vi tillbaka i Delhi. Vilket kändes som en evighet efter vårt backpackande i söder. Denna gång bodde vi på femstjärniga Marriott vid flygplatsen. Glammigt! Vi har verkligen provat på både slott och koja den här resan. Första kvällen tog vi en promenad till vårt “förra hotell” Holiday Inn för att äta samma thalitallrik som första kvällen när vi började resan.  Då visste inte om det var galet gott bara för att det var “första middagen i Indien”. Ja den var faktiskt lika bra nu.

Morgonen därpå väntade en lång dag. Vi hade bokat egen chaufför och guide för en heldag vid Taj Mahal. Jag tror inte att jag lyssnade så noga när maken bokade upp denna dagstripp var för jag fick en mindre chock när jag nyvaken satt i taxin och insåg att resan är 23 mil enkel väg. Vi åkte halv åtta på morgonen och skönt nog var det inte långa köer vid entrén när vi kom fram. Däremot var de galet långa köer vid vi åkte hem ett par timmar senare.

Om det var värt att åka taxi 46 mil på en och samma dag? Ja! Mycket tack vare vår sympatiska guide som såg till att vi hade en givande dag. Han hade koll på varenda hörn av palatset (och även på alla features på min mobil när han fotade familjen på alla möjliga ställen…). Vi var otroligt trötta när vi var tillbaka på Marriott efter att ha testat på Delhis trafik i  rusningstrafiken. Vår middag? Fina bakverk från hotellets bageri i sängen med fötterna i högläge. Sen somnade vi ovaggade.

Sista dagen i Indien blev det sovmorgon. Vi hängde vid poolen efter en lång frukost. Det är inte tokvarmt i Delhi i mitten av januari så vi (läs: barnen) var de enda som badade. Ljummet i luften som en svensk midsommar. På kvällen åt vi än mer goda bakverk i sängen och zappade mest tv. Somnade tidigt och åt en överdådig frukost innan vi checkade ut. Det var verkligen vemodigt att åka hem – men vi planerar helt klart en ny resa till Indien!

Ovan? Petha är återkommande  snacks på restaurangerna vid  Taj Mahal. Sockersött pumpagodis!

 

Colva: middag på The Garden

Jäklar vad bra! Här åt vi tre kvällar i rad när vi var i Colva. Aldrig besvikna.

Stort öppet kök med många kockar. Äntligen lite mer “stark” mat, något som vi ibland saknat på resan. Caracral var en av mina favoriträtter och maken pratar fortfarande lyriskt om deras Nargis Kebab, en indisk variant att skottska ägg. Eller det är nog skottska ägg som har inspirerats av Nargis Kebab. Nytt för mig!

Skum belysning vilket gjorde lite svårt att fotografera. Missa inte de fyllda “pannkaksrullarna” nedan.

Det här är faktiskt ett ställe som du MÅSTE prova om du är i Colva. Populärt så kom i tid!

Vårt boende i Colva

Efter våra dagar i Palolem tog vi taxi till Colva. Vi hade förbokat Beleza by the Beach som ligger en bit utanför själva centrum. Ett tacksamt beslut i efterhand eftersom själva centrum är ganska ocharmigt. Nu hade vi istället en folktom strand och ca 20 minuters promenad strandvägen till restaurangerna inne i Colva. Tillbaka hem var det 100 rupies med rickshaw. Ett upplägg som passade oss fint (och som kanske är tråkigt enligt andra).

Mest var vi i poolen. Viss ombyggnation pågår här på resorten men just vårt rum stördes inte av det. Däremot lite irriterande att wifi bara funkade nere vid receptionen. Kanske ett lyxproblem tänker du men vi reseplanerar och bokar mycket via mobilen under resans gång.

Bra mat här. Lätt turistanpassad med pizza till lunch osv. MEN. Pizza är riktigt gott i Indien. De fantastiska brödugnarna lämpar sig för att baka krispiga pizzabottnar. Barnen hade pizza till lunch som toppades med Chicken Tikka. Molto bene! Den goda idén kommer vi att kopiera hemma. Och så finns det Kati Rolls här som jag är barnsligt förtjust i.

Vi provade deras restaurang vid stranden första kvällen. Vacker miljö mer lämpat för honeymooners. Men det finns mer spännande mat att äta inne i själva Colva. Skulle jag bo här igen? Ja faktiskt. Just för att det var så lugnt och avsides. Ett bra ställe att ladda batterierna på.