Sommaren 2013 har verkligen levererat. Sol, värme, fyra lediga veckor, god mat, blå himmel och tid tillsammans med familjen och vännerna. Jag har tömt min mobil på semesterfoton och som vanligt är det mest mat och olika miljöer som har fastnat på bild. Men jag lovar;…
När jag var i Jönköping i midsommarhelgen hann jag med ett besök på Blåhed Gastronomi och det visade sig vara en riktig pärla för ost-, charkuteri- och godsaksälskaren. Blåhed Gastronomi erbjuder ostar från bl a Italien, Frankrike och Schweiz, lufttorkad skinka i olika varianter, kalkonchorizo, olika sorters grillspett (klara för grillen), en mängd färdiga rätter för take away och en ganska stor cateringmeny. Tjejerna på Blåhed Gastronomi har definitivt många järn i elden!
Jag köpte fikon- och valnötskompott som vi åt tillsammans med krispigt Grännaknäcke och en mild och krämig Bavaria Blu. En god kombo och ett enkelt snacks före eller efter varmrätten.
Grännaknäcke finns förstås att köpa lite varstans runt Gränna, men misströsta inte – återförsäljare finns i stora delar av landet (sök efter återförsäljare här).
Blåhed Gastronomi ligger på Trädgårdsgatan 9 i Jönköping. Obs! Semesterstängt t o m 4 augusti!
