Oströra
Till 11 bufféportioner behöver du:
4 dl keso
150 g riven lagrad ost
3 msk majonnäs
1 knippe gräslök
1 rödlök
Gör så här:
Finhacka röd- och gräslöken (alt. klipp gräslöken med sax). Blanda alla ingredienser. Låt stå kallt i minst 30 minuter innan servering.
Oströran ingick i buffén på Karlskronakolonins kräftfest och serverades tillsammans med Wasa Knäckis. Ursprungsreceptet kommer från Expressen.
