KRAV-märkt godis från Exotic Snacks

”Småplocket” från Exotic Snacks är sedan tidigare en favorit här hemma; om 3-åringen får köpa godis i mataffären så springer hon direkt till hörnan av Exotic Snacks utbud och botaniserar. Hon har med andra ord inte upptäckt den vanliga godishyllan ännu  – en dag så kommer jag antagligen att säga något annat. Men det är skönt att ”godis” i hennes värld inte måste vara sockersött och fullt med färgämnen.

I varje fall så har vi fått produktprover hemskickat med deras KRAV-märkta snackspåsar. Det är framför allt nötter i påsarna och jag är lite feg på att ge treåringen nötter ännu trots att hon inte är allergisk, men påsen med de torkade aprikoser fick bli hennes.

Själv var jag over the moon! Jamen nötter och choklad är ju min grej! Påsen med Cashewnötter Chokladmix försvann på en kvart. Det är alltså cashewnötter dragerade med ljus och mörk choklad. Maken tyckte att det var för mycket choklad på nötterna – men låt bli dom då säger jag och låt mig ha dom i fred! Jag är ju lite svag för Snickers och det brukar slinka med en sådan när vi storhandlar mat. Nu känns det som att dessa nötter kan bli mitt nya måste i bilen hem!

Just idag frossar jag i deras Cashewnötter Yoghurt. Jag hade en plan att göra en efterätt med dem och skulle bara testa en eller två. Äsch då. Påsen är nästan tom!  Kvar i skåpet finns en påse med ekologiska macadamianötter. Ni får gärna komma med förslag vad jag kan ha dem till!

Hela sortimentet av deras ekologiska snacks hittar du här. Jag mailade leverantören och frågade om det kommer mer ekologiska alternativ utan nötter och svaret blev ” I dagsläge kan vi erbjuda två sorter av ekologiska produkter utan nötter: Aprikoser och Bärmix (russin, sultanas, tranbär, körsbär), men vi håller på att undersöka möjligheterna att ta fram flera varianter”. Jag hoppas det kan bli fler, lite yoghurtdragerade russin borde ju inte vara så svårt eller hur?

Vinn en delikatesskorg från Fontana

Vi firar 4 år med en veckas tävlingar där våra kära besökare har möjlighet att vinna fina priser varje dag!

Vinn en delikatesskorg från Fontana

Idag kan en lycklig vinnare kamma hem en delikatesskorg från Fontana som innehåller:

  • 1 KRAV-märkt grekisk olivolja (extra virgin)
  • 1 Kalamata olivolja (extra virgin)
  • 2 burkar spanska oliver (svarta kärnfria och gröna med pimiento)
  • 1 burk gröna minioliver från Grekland
  • 2 burkar italiensk tapenad (svart och grön)
  • 1 burk Kalamataoliver i olivolja
  • 1 burk Fasolada – stora vita bönor i tomatsås
  • 1 flaska grekisk balsamvinäger från Kalamata
  • 1 tetra Granatäpple-juicedryck
  • 1 burk chilimarinerade vitlöksklyftor
  • 1 burk grekisk senap från Kalamata (med extra virgin olivolja)
  • 1 kokbok ”Maros Kök – grekisk mat, ett sätt att leva”

För att vara med och tävla om dagens pris vill vi att ni svarar på följande frågor:

  1. Vilket år grundades Fontana?
  2. Om du fick gästblogga hos oss, vad skulle ditt inlägg handla om?

Det finstilta:
Ni måste svara på de ovanstående frågorna i kommentarsfältet senast idag (måndag den 20/10 2008) klockan 23:59. Observera tiden och datumet – svar som har postats efter denna tidpunkt kommer inte vara med i dragningen!

Bland de som har svarat dras en vinnare, var noga med att ange rätt mailadress så att vi kan kontakta dig om du vinner! Ev. vinstskatt betalas av vinnaren. Vi kan tyvärr bara skicka vinster inom Sverige.

Stort tack till Fontana för dagens vinst!

Fjällyoghurt Jordgubb

Sedan tidigare så är jag barnsligt förjust i Milkos Fjälllyoghurt med Hjortron som gärna får en VIP-plats på söndagsfrukosten. Jag är inte alls så mycket för de slabbiga lättyoghurtar som alltmer dominerar i kyldisken, utan jag föredrar dem som ligger på cirka sådär 3% fetthalt. Så när det kom ett produktprov i veckan på en ny variant av fjällyoghurt med 3,6% fetthalt så blev förväntningarna höga vid frukostbordet:

Jag gillar det här. Så pass mycket så att jag medvetet gömde paketet för den övriga familjen. Framför allt för att det är krämigt så som jag vill att en yoghurt ska vara och sedan gör den även gott för själen genom att vara både ekologisk och kravmärkt. Det är inte för sött eller för sockrigt och tycker man av någon anledning att det smakar för lite jordgubb så ska man komma ihåg att det inte finns några aromämnen tillagda i produkten enligt innehållsförteckningen (håhå, jag håller på att läsa Den Hemliga Kocken just nu, om ni undrar)

Hjortronvarianten kommer nog fortsätta att vara min absoluta favorit i fjällyoghurtsortimentet, men jag gör tummen upp för jordgubbsvarianten och i sommar så kommer den med all säkerhet få sällskap med färska jordgubbar ute i trädgården!

Vurma på Kungsholmen

Ett stenkast från vår lägenhet ligger Vurma; ett café med drygt tio sorters kalla mackor, lika många grillade och dessutom en mängd sallader, kanelbullar och kakor. Hit går jag med jämna mellanrum, men allra oftast under våren och sommaren då jag nästan uteslutande tar med mig min macka och sitter ute och äter.

De kalla mackorna finns i två storlekar (35/45 kr) och namnen gör mig alltid lite fnissig när jag ska beställa. Vad sägs om en student, drake, ängel eller tant? Eller de grillade mackorna rugguggla, fjant eller stolpskott?

Enligt Vurmas hemsida bakar de sina bröd med Saltå Kvarns kravmärkta mjölsorter och försöker att använda mer och mer surdeg. Det finns alltid flera sorters bröd att välja mellan, t ex rågkross, oliv- och sesambröd.

På Kungsholmen ligger Vurma på Polhemsgatan 15, men du hittar även ett Vurma-café på Gästrikegatan 2 i Vasastan.

En av mina mackfavoriter är Tanten med halloumi, citron och örter.

En stor tant

Saltå Kvarns kravmärkta juicer är goda. Just nu tycker jag bäst om äpple- & mangojuicen.

Äpple- och mangojuice från Saltå Kvarn

Härom dagen åt jag min macka precis vid Riddarfjärdskanten. Inte ens fem minuters promenad hemifrån och jag borde nästan skämmas som kan njuta av den här utsikten varje dag.

Över Riddarfjärden

Över Riddarfjärden

Den saknade tredjedelen

Elin och Sockergrynet

Tre tjejer i köket har, som ni vet, en tredjedel på vift och får istället lov att kalla sig ”Två tjejer i köket och en manlig pausfågel”. Elin har flyttat till radhus och internetuppkopplingen har fortfarande inte kommit igång.

I veckan lunchade jag med Elin och Sockergrynet på ett litet kök och efteråt hamnade vi på det nyrenoverade biblioteket vid Fridhemsplan för en fika på Café Mera. Bibblan är rejält uppfräschad och allra längst in i lokalen finns det lilla caféet med uteservering på gården. Sortimentet är begränsat, men det går att få sig en kopp kaffe medan man bläddrar i en bok eller två. Dessutom är både mackor, kaffe och porslin KRAV-/Rättvisemärkt. Ingen dum idé alls.