Matnyheter: rosa keso, höstigt vin och lyxketchup
Nu var det ett tag sedan som jag summerade lite nyheter i skafferiet!
Först ut är Keso cottage cheese hallon. Den här kesovarianten säljs till förmån för årets Rosa bandetkampanj. Den smakar bokstavligen hallonsylt! Färgen på keson är lite mystiskt grålila men å andra sidan så har man inte heller tillsatt något färgämne i den så ok då. Målgruppen för keso är enligt pressmeddelandet kvinnor mellan 30-45 år, men jag skulle vilja tillägga att tjejer mellan 3-5 år blir väldigt förtjusta i “rosa” pålägg. Vanligtvis så är ju inte mina småtjejer speciellt förtjusta i keso – men det här gick verkligen hem!
Den första burken delade barnen på rakt upp och ner utan tillbehör. Vi hade den även till nybakade grahamsscones och lite jordgubbar och jag kan tänka mig att den gör sig bra på pannkakor som lite nyttigare alternativ till sylt och grädde. Keso med hallon är på tillfälligt besök på mejerihyllan under hösten men jag hoppas på en liknande uppföljare som passar barn, tex en med blåbär och hallon?
Kiviks musteri har en hel del intressanta produkter och deras Höstvin blev jag väldigt förtjust i. Det är ett 10% äppelvin med tranbär och blåbär. Oväntat gott och ohjälpligt charmigt då de blå bären slår igenom i smaken. Inte för sött, snarare friskt och en smula bittert på ett bra sätt. Smakar bäst riktigt välkylt och passar fint som apertif. Jag ska försöka hinna köpa hem några fler flaskor innan de helt sålts slut för jag tycker höstvinet är en riktigt fin gå-bort-present!
Till sist så finns det nu även ketchup på nyskördade tomater i begränsad upplaga. Gänget hos Heinz har haft fullt upp i sommar med att skörda årets första tomater. 48 timmar efter att tomaterna har skördats så är de upptappade på flaska och nu har alltså första skörden kommit i numrerade flaskor. Det är lite kul ändå när våra dagliga vardagsvaror förpackas i unika format. Den här flaskan blev ju varsamt omhändertagen som en liten nykläckt bebis i vårt skafferi.
Hur den smakar? Enligt Heinz själva så är denna variant något mildare och rödare än deras ordinarie ketchup. Kanske även något fruktigare i smaken än vanligt tycker jag. Jämfört med deras ordinarie ketchup så är det även mindre salt och socker i denna flaska, och det har inte behövt kompromissa med smaken tycker jag. Bra där Heinz! Förresten, vi fick ju en youtubefilm i våras av Heinz som handlar om årets skörd, dedikerad oss, kolla här, kul presentation tycker jag!
