Ok. Vi vill ju älska hela upplägget. Restaurangen ligger en bit från gatan och du går genom en ljuspyntad smal gränd för att komma till en rar liten trädgård. Personalen är trevlig men hallå de behöver en bra kock! Krabban med tamarind är mycket god…
uppdatering 30 dec 2014: Katies har bytt ägare, atmosfär och meny är därmed inte som tidigare enligt de som besökt. Så numer får ni ta detta inlägg med en nypa salt…..
’När vi flyttade till Mui ne så märkte jag att det var ett återkommande diskussionsämne om huruvida kaffet är bäst på Katies Coffee House eller hos Joes Garden som ligger ett par hundra meter bort.
För mig är det svaret ganska enkelt. Det är hos Katies. Inte bara för kaffet utan även för atmosfären. Joes Garden lockar med sin utsikt över havet, bohemiska (läs: även smutsiga och slitna) inredning och skräniga musikvolym kvällstid. Katies är ungefär raka motsatsen med förvisso utsikt över gatan men har det rent och fräscht. Dessutom så är det behagligt att smita in här även kvällstid för fika. Just för att det är en mer avkopplande miljö här. Nu är jag dessutom något partisk i ämnet eftersom jag hann bli god vän med caféts ägare under vintern men som du märker så tilltalar dessa två cafeér helt olika gäster – och jag tillhör helt klart dem som sjunker ner i soffan hos Katies för långfrukost med familjen. Just nu finns Katies Coffee på två ställen i byn. Det ursprungliga och mest populära caféet finns på 115 Nguyen Dinh Chieu. Det andra som öppnades i vintras ligger lite diskret i entrén på hotell Nam Hai på 25B Nguyen Dinh Chieu. Katies Facebook-sida med aktuella uppdatering hittar du här.
Till Katies kommer man alltså för gott kaffe, oavsett om du vill ha vietnamesiskt iskaffe, cappuccino eller en exklusiv kopp Luwak. På menyn så rekommenderar våra barn belgiska våfflor med fruktsallad. Är du bakistrött så rekommenderar jag deras bacontoast. Cafét lockar även yogaturister (vilket är ganska många i Mui ne) med sin nypressade juicedrinkar.
Har du tur så hittar du lite svenska pocketböcker och tidningar som jag lämnade kvar på bokbytarhyllan när vi flyttade hem igen. Eller från Bokoholist-Siv. Just bokbytarhyllor med engelska titlar går att springa på lite överallt i byn. För svenska alternativ så hittade jag ofta ok böcker i bokhyllan på Bamboo Village. Antagligen för att det går att bo där via Apollo. Deras hylla står lite diskret till vänster halvvägs ner till restaurangen.
Det blir minst en iskaffe om dagen i Vietnam. Själv gick jag gärna en lång promenad hit för att få en hederlig bryggkaffe.
Kall avokadosoppa till den ömma modern och belgiska våfflor till barnen. Juicemenyn är lång och Energizer med ingefära är en av favoriterna.
Listan på alla restauranger som vi har ätit på i Mui ne hittar du här!
Nu har jag hunnit berätta om ganska många restauranger i Mui ne. Mr Crab är kanske inte den bästa av dem. Snarare är maten lite ojämn. Ordrar glöms bort. Överhuvudtaget kan det bli lite rörigt här. Samtidigt är det billigt och de har en fantastiskt utsikt över havet om man lyckas få en plats under det stora trädet. Det här har nog varit lite av vårt Fawlty Towers i Mui ne. Det finns flera ”Mr Crab” i byn men den vi har vart på ligger på 110 Nguyen Dinh Chieu.
Så varför har vi kommit tillbaka upprepade gånger? Dels kan man hamna här efter en lång promenad i Bo Ke-området men vägg-i-vägg på höger sida finns även Mui nes mest säkra leverantör av Dalatmjölk och andra mejeriprodukter. Så därför har taxiresan hit vart motiverad för oss. Dalatmjölk är den enda färska mjölken som levereras till byn och som alltså inte är UHT-behandlad. Deras naturella yoghurt är också värt att hålla utkik efter. Hittar man en säker Dalatmjölk-leverantör så vågar man knappt berätta för någon eftersom det periodvis är ett halvtidsjobb att hitta mjölk. Men nu när vi har flyttat därifrån så kan jag ju dela med mig av tipset på vår bästa dealer!
Listan på alla restauranger som vi har ätit på i Mui ne hittar du här!
Om man turistar några dagar i Mui ne tror jag ytterst få tar sig tiden att åka in till Phan thiet som är 20 minuter bort. Det är en liten lokal stad som inte har så mycket kulturella sevärdheter. Jag var här ganska ofta eftersom barnens skola låg här och så även två mataffärer. Generellt är ”allt” billigare inne i Phan thiet än i turistbutikerna nere i Ham Tien. Men det tar också tid att hitta det man söker i Phan thiet eftersom allt är skyltat på vietnamesiska och ingen pratar engelska. Kvällstid går det att hitta street food efter gatorna och nere vid bron (om du passerat Coop-mart på vänster sida) finns ett antal lokala skaldjursrestauranger om du följer gatan till vänster vid bron.
Annars är Phan Thiet mest en knytpunkt för olika kommunikationer. Mittemot KFC hittar du en resebyrå som säljer biljetter till långfärdsbussarna och tågstationen ligger någon kilometer utanför Phan thiet. Prismässigt är det ungefär lika för sträckan HCMC-Phan Thiet för buss och tåg. Fördelen med bussen är tex att man kan hoppa av i Mui ne medan du behöver ta en taxi från tågstationen. Tiderna för avgång skiljer sig lite. Numer går även en lokal buss mellan Phan thiet och Mui ne som har hållplatser på olika ställen i Ham tien. Vi har oftast tagit tåget från Phan thiet till HCMC då det är enklast med barnen och jag kan tycka att omgivningarna man passerar med tåget är finare. En bokad taxi HCMC-Mui ne kostar 100 US Dollar som är ett alternativ om man är många eller har mycket packning.
Åter till Phan thiet. Det finns som sagt två mataffärer. När vi flyttade till Mui ne fanns endast Coop-mart. Mataffären ligger på första våningen tillsammans med Lotteria som är Vietnams hamburgerkedja. En trappa upp på Coop-mart finns en husgerådsavdelning där du bland annat hittar blöjor och kläder. Dessutom finns Fahasa längst in som är en bokhandel där man kan hitta lite leksaker och pysselmaterial. På andra våningen finns Tiny World som är ett lekland för mindre barn. Prisvärt för 30 000 dong/barn. Ja det framgår ju ingenstans om man inte hittar dit. Allt är verkligen ”word of mouth” här. Ett par hundra meter från Coop-mart finns posten om du behöver skicka något.
I vintras kom Lotte-mart som ett andra alternativ som mataffär. Som kanske var den största händelsen på många år i Phan thiet. Det här är en koreansk kedja med matbutik och affärer. Enligt ryktet är Lotte-mart döpt efter byggherrens tyska älskarinna. Jag glömmer aldrig invigningsdagen då jag tror varenda människa på tio mils radie trängde sig in i fyravåningshuset. Det var ett kaos utan dess like! Många trodde att detta skulle var slutet för lilla Coop-mart men efter ett par månader sågs snarare en trend att de flesta ändå veckohandlar på Coop-mart.
Varför? Lotte-mart är dels lite dyrare men har också placerat sin mataffär på tredje våningen. Knappast ett ställe där man springer in och köper en liter mjölk snabbt. Det här med att köpa mjölk är ett kapitel för sig. All mjölk i mataffären är UHT-behandlad och smakar så där. Det du ska hålla utkik efter är Dalat-mjölk som är vanlig färsk mjölk. Den finns ibland på Lotte-mart men är oftast slutsåld. Dock finns en återförsäljare i Mui ne i ett skjul nära Bo Ke-området.
Med Lotte-mart kom dock en massa andra nyheter till Phan thiet. Det finns en biograf och spelhall på översta våningen. Och ytterliggare ett lekland. Det kostar 100 000/dong per barn att gå in. Otroligt fint. Det har oftast varit tomt dagtid. På bottenvåningen finns även My wu som är ett bageri med bra banh me. Jag föredrar dock My wus första bageri som ligger på 105 Thu Khoa Huan. En klassisk vietnamesisk baguette med valfri fyllning kostar ca 15 000 dong. De har en ”smoothie” som barnen älskar. Den serveras iskall med yoghurtbas som gör att den mer liknar glass. Bakverken på My wu är dock lite chansartat. Oftast torrt och smaklöst. Om du vill handla bakverk och tårtor är det ett säkrare kort att åka till Sweet Delights som drivs av ett belgiskt par, det ligger ett par hundra meter från Lotte-mart, bortom rondellen.
Det händer ganska mycket just nu i området runt Lotte-mart. Nya affärer och caféer öppnas. Även stans marknad har flyttat närmare och ligger i närområdet. Jag minns inte vad gatan heter där marknaden ligger, men fråga efter Cho Tam (se bild nedan) så bör du komma rätt. Enklaste vägbeskrivningen är att du tar vänster innan Lotte-mart, fortsätter rakt fram till nästa större korsning och tar sen höger. Fortsätt fram till rondellen där du tar vänster igen. Snart ser du marknaden på höger sida. Hela denna gata har ändrat karaktär sedan marknaden flyttat hit så många butiksägare har flyttat ut sin verksamhet på gatan. På marknaden finns det mycket grönsaker, kött, fisk osv men även kläder, skor och inredningssaker. Om du är här rekommenderar jag att du promenerar gatan upp ca 200 meter. På vänster sida hittar du flera lokala kafferosterier som har bra kaffe att köpa med hem. Det dyraste kaffet har kostat ca 80-90 000 dong för ett kilo.
Jag har tillbringat många mornar på Sweet Delights (219 Ton Duc Thang, Phan Thiet 68) när tjejerna har vart på skolan och jag har väntat på att mataffären ska öppna. Sweet Delights ägs av ett belgiskt par som driver cafét på distans. Här hittar du de bästa bakverken i Phan thiet och Mui ne. Det finns stor omtanke gällande råvaror och allt är fantastiskt. Här hittar du macarons, tiramisu, cheesecakes och de gör även egen glass. Luncherna är helt ok här, dyrare än de lokala restaurangerna men fortfarande relativt prisvärt.
Eftersom tåget till HCMC går klockan ett från Phan thiet blev det lite av en tradition att barnen åt spagetti Bolognese på Sweet Delights innan avgång.
Sweet delights egen Bánh mì är med chilihet kyckling
Det tog ett par månader innan vi kom iväg till Sindbad för första gången. Sindbad ligger allt som oftast på topp-3 för de mest populära restaurangerna i Mui Ne på Tripadvisor men eftersom det låg åt ”fel håll” från vårt hus var vår taxiresa lite dyrare hit. Ja det var lite av en omväg att ta sig hit. Men så värt det.
Sindbad är ett litet café som kan kategoriseras som ett ”hål i väggen”. Har man ett kort stopp i Vietnam så kanske man inte hinner få cravings för kebabs, tzatziki, hommus, fetaost och nybakat pitabröd etc men har man rest en längre tid i Vietnam inser man det magiska med att få äta sig mätt här. Hit kommer man hungrig! De har ett platter-koncept som vi gillar som är ett slags best-of-Sindbad där man får in all sorts smårätter att dela på två. För vår familj blir det en fin matig middag tillsammans med barnen där vi stärker upp med lite extra pitabröd och deras goda kycklingkebabs. Allt är bra här! Här hittar du även Dr Pepper i kylen. Mest gillar jag Sindbad när regnet smattrar på taket och barnen sitter uppflygna på barstolarna mot gatan. Ack vad jag kommer att sakna kvällarna på Sindbad!
Listan på alla restauranger som vi ätit på i Mui ne hittar du här!
