Brunch på Nynäs Havsbad

Fördelen med att fylla år på en söndag är att man kan dra ut på firandet över hela helgen! 🙂

Igår åt jag en superb middag på favvo-Serwito (nionde året i rad som jag firar födelsedagen där) och idag åkte vi på en liten utflykt och brunchade.

Nynäs Havsbad

Till Nynäs Havsbad närmare bestämt. För 195:- per person fanns det gott om rätter att välja bland och att avnjuta dessa med havsutsikt gick inte av för hackor.

Kallskuret, paj och plättar

Flera olika sorters sill, kallskuret, några olika ostar, flera sorters bröd, fin-oliver, grönsaker, bacon, äggröra, prinskorvar, lyxomelette, svamppaj, plättar med maple syrup, fri tillgång till Tropicana juice (såg jag när de fyllde på), kaffe/te, brownies, chokladmousse, chokladkaka, frukt… och säkert en hel del till som jag glömt. Mycket att välja på och mycket gott!

Grillad kyckling, bacon, korvar, omelette m.m.

Faktum är att vi var så mätta att de obligatoriska popcornen uteblev när vi därefter såg Casino Royale, och någon middag känns det inte heller som att jag behöver. Istället får det bli Prosecco och chokladpraliner som jag fått i present – not that I mind! 😉

Chokladmousse, brownie och frukt

Nynäs Havsbad ligger på Strandgårdsvägen 9 i Nynäshamn. Brunch serveras på söndagar och det rekommenderas att boka bord om man inte är gäst på hotellet (vilket jag kan rekommendera, vi hade konferens där med jobbet och det var väldigt trevligt).

Födelsedagsmiddag på Serwito

Efter att Maria och hennes J har lovordat den italienska restaurangen Serwito i flera år, var jag och sambon äntligen där i lördags för att fira sambons födelsedag. Förväntningarna var förstås höga, och vi blev inte besvikna.

Killen som servade oss var väldigt trevlig, drog ut stolen åt mig och föreslog ett glas mousserande italienskt vin medan vi tittade på menyn. Oh boy, han visste precis vad han skulle charma mig med! 😉 Proseccon (osäker på om jag har hittat rätt sort) smakade fantastiskt. En tydlig äppelsmak, friskt och bubbligt. Precis vad jag gillar.

Jag valde en meny med fisktema:

Zuppa d´aragosta
Hummersoppa

Luccioperca in salsa di peperone
Grillad gösfilé med smörstekta grönsaker och paprikasås

Gös på Serwito

Sorbetto al limone
Citronsorbet

Citronsorbet på Serwito

Födelsedasbarnet åt lufttorkat kött med pesto och parmesan till förrätt, kycklingfilé fylld med ost, zucchini och paté av soltorkade tomater till varmrätt och som avslutning citronsorbet. Till våra varmrätter drack vi var sitt glas vin (vitt resp. rött) som servitören rekommenderade. Lyckade kombinationer. Tyvärr minns vi dock inte namnen på vinerna.

Maten var vällagad och smakade väldigt gott, atmosfären kändes familjär och utan att ha varit i Italien (ännu – ett besök borde definitivt kombineras med Giro d´Italia i maj) inbillar jag mig att det är så här en italiensk taverna är. Den utmärkta servicen höjer totalupplevelsen ytterligare ett snäpp. Jag uppskattar verkligen att personalen ger mig uppmärksamhet, frågar om vi saknar något och att man inte märker att servitören är stressad trots att han förmodligen är det. Det ska förstås tilläggas att det inte var någon trängsel på restaurangen i lördags, men jag har en känsla av att god service är viktigt för personalen på Serwito.

En parentes: Lagom till desserten fick jag via SMS reda på att Depeche Mode-killarna hängde på Kungsholmen hemma vid vårt bo. Jag kunde för mitt liv inte begripa vad jag gjorde i fel stadsdel när killarna som tagit med mig på en nostalgitripp som heter duga på Stadion kvällen innan kanske var och letade efter mig på min hemmaholme… 🙄 Fast det kan ju inte den italienska krogen hjälpa…