Marmelad från St. Dalfour
I vanliga fall så är jag en kronisk chutneymissbrukare men nu är höstens alla storkok slut här hemma. Chutney används nämligen flitigt på helgmackorna, gärna till en lagrad ost och skinka.
Istället så har en ny favorit hittats till helgmackorna. Jag brukar inte köpa marmelad i vanliga fall men det här är en bra marmelad om man inte vill att det ska vara för sött. Varianten apelsin och ingefära som är grymt god att starta dagen med kommer från franska St Dalfour och går att hitta i vanliga mataffärer. Inget socker är tillsatt utan marmeladen är sötad med koncentrerad fruktjuice istället.
Pomeransbrödet som jag bakade till fick tyvärr inte den smak som jag hoppats på så receptet hoppar vi över denna gång!