Glutenfritt på Bastard Burgers

Det har som blivit att Phils Burger är vårt förstastopp för glutenfria burgare. Häromveckan passerade jag och mellanbarnet dock Bastard Burgers (Medborgarplatsen) för första gången för kolhydratsuppladdning pga simtävlingshelg vid Eriksdalsbadet. Som alltid råder jag att alltid prata direkt med personalen på aktuellt skift om vad som gäller med fritöser och ingredienslistor.

  • Goda burgare? Ja!
  • Hur var det glutenfria brödet? Bra!
  • Fanns det en glutenfri fritös? Inte på denna BB som vi besökte. Men köket hade rätt bra koll på förutsättningarna. Fritösoljan var bytt samma morgon och det enda på menyn som friteras med gluten (vid vårt besök) är lökringar och chili poppers. Så det här är ju en sjukt stor avvägning i sammanhanget. Om oljan är nybytt och om kökspersonalen vet med sig att ngt med gluten har friterats under dagen. Kanske finns det andra BB med glutenfri fritös i köket?
  • Extra plus för trevlig och tillmötesgående service för nördiga glutenfrågor. Sånt uppskattas alltid. Plus att hemsidan har tydlig vägledning om vad som är glutenfritt.

Glutenfritt!
Gluten!

Södermalm: AW på Sommarlådan

Fullt möjligt att jag njuter lite extra av sommarstockholm i år eftersom vi missat några somrar. Har ett guldtips på mysig AW vid Skanstull om du vill ha litet undangömt ställe. På taket på Clarion! Där finns Sommarlådan.

Gå till gångvägen till höger om hotellet, den som är vid kolonilotterna. Är Sommarlådan öppen ser du att dörren är öppen till en spiraltrappa. Bara att gå direkt upp till taket! Om du inte orkar gå via hotellet alltså.

Deras pizza är grym komfortmat!  För 85:- får du en ljuvlig lite tjockare pizza med cheddar, mozzarella, shoestring fries (alltså vilken bra krispig grej att toppa med!), pepparrotsgräddfil (ok kunde ha lite mer schvung!), tångkaviar, gräslök och gräslöksolja. Obs, ett glutentips denna gång.  Även deras maroonamandlar är otroligt GODA.

Ja så var det den somriga utsikten också. Hej!

Lördagslunch på Nationalmuseum

Vi hade hoppats på en uteplats i solen vid Torpedverkstan häromveckan för lördagslunch. Men det var alldeles för lång kö. Plan B blev att ta sikte på Nationalmuseum istället. Åh det var länge sedan. Och fint att hinna kika lite på utställningarna.

Kan inte minnas att jag har lunchat här? FINT hursomhelst i resturangen och en sympatisk meny för lördagsluncher.

Gillar allt mer sill. Årets variant komponerad av Fredrik Eriksson var bra – Inget krångligt alls utan bara krispigt och fräscht med fläder och citron.

Kanske inget finlir med tillbehören då. Men gott ändå. Ses gärna här igen.

Lördagslunch: Österlånggatan 17

Lördagslunchens Vänner tog sikte på  Österlånggatan 17 i Gamla stan för långlunch förra helgen. Ja restaurangen heter så. Mysigt och fin service. Lätt att hitta något tilltalande på menyn. Och bästa gamla stan ändå, måste få anledningar att promenera där oftare.

Mimosa.
Hummus, majs och grape. Och lite blygsam koriander.
Dagens bästa tallrik. Klassisk råraka med tillbehör. Alldeles för länge sen!
Och inte så dumt att avsluta med creme brulee med nutella. Plus kaffe då.

Bromma: lunch på Åkeshofs slott

Helt seriöst. Åkeshofs slott behöver få lite mer uppmärksamhet. Vilket guldkorn det är! Fokus på vego och hundmänniskor i en så fin miljö. Åt en härlig lunch här förra veckan. Tycker det var alldeles för lite gäster med tanke på den goda maten. Vem hänger med på att prova vegobrunchen? Tänker att det blir AW med hund ute på terrassen när det blir varmare. Ses där!