Lunch på Nämdö Kök & Bar

Om Fredhäll är mitt första hem så är Nämdö definitivt mitt andra hem. Vi åker dit varje helg och ledighet om vi inte måste stanna i stan. Och på själva ön så kan man väl säga att Nämdö Kök & Bar i Solvik är vårt tredje hem… 😉

Ibland blir det bara en varm choklad eller en glass, ibland en mycket prisvärd helgmeny och ibland blir det som i lördags – en rejäl lunch. Jag gillar det faktum att det på ”min” ö finns både affär, en sjömack och ett ställe att äta en bit mat på så jag gör vad jag kan för att stödja det lokala näringslivet:!:

Erlands räkmacka
Erlands räckmacka – en av sambons favoriter. Rejält med räkor, ägg och majonnäs i en skön kombination!

Kycklingsallad med mozzarella
Själv åt jag en sallad med kyckling och mozzarella, mycket gott!

Update: När vi var där senast blev vi mottagna med orden ”Välkomna hem!” vilket visar att man aldrig riktigt vet vem/vilka som läser på bloggen! :mrgreen:

Nämdö – mitt paradis

Har just återvänt till stan efter två härliga semesterveckor i mitt skärgårdsparadis – Nämdö. Svärfar har ett litet sommarhus på norra delen som vi haft glädjen att få nyttja. Nämdö är en ganska stor ö och här behöver man inte sakna all bekvämlighet, det finns både affär och möjlighet till krogbesök. Under dessa två veckor har vi avnjutit en hel del god mat, och framför allt har vi stött de lokala näringsidkarna.

I Östanvik på Östanviks gård hos Albert och Camilla har vi handlat i gårdsbutiken. Vi har avnjutit deras lokalt producerade ägg, lammkotletter, hembakat bröd och så färskpotatis såklart. Jag har även handlat hem deras egengjorda örtsalt som jag ser fram emot att prova. I gårdsbutiken kan man även köpa fisk från Vånö fiskodling och det gjorde vi! Varmrökt lax som smakade alldeles alldeles ljuvligt. Varje lördag kommer dessutom fiskbåten till gårdens brygga och från den kan man handla både färsk och rökt fisk (vi rekommenderar särskilt den rökta siken – så gott!).

I Solvik ligger Nämdö Hamnkrog som i år är inne på sin tionde sommar. I år har jag bl.a. avnjutit helstekt forell och en fantastiskt god kräftskagentoast, i övrigt brukar fisk- och skaldjurssoppan alltid vara ett säkert kort. Utöver den ordinarie menyn brukar de även ha en dagsaktuell meny med prisvärda rätter runt 70:- Under lördagkvällarna har de ofta levande musik och då blir det snabbt fullsatt på deras uteservering, även gästhamnen i Solvik brukar vara full vid dessa tillfällen.

Ca 100 m längre ner mot vattnet i Solvik ligger Guns livs, en liten men ändå med tanke på ytan välsorterad ICA-butik. Att butiken dessutom är ombud för både Apoteket och Systembolaget gör inte saken sämre. I anslutning till Guns ligger Nämdö bar & café med en oslagbart solig uteservering precis vid vattnet. Hos den alltid like glade Erland kan man fika, köpa glass, äta dagens lunch och även annan mat. Här serveras alltifrån Erlands räkmacka till Solviksburgare. Fullständiga rättigheter gör att man gärna svalkar sig med en iskall öl här eller uppe hos krogen.

Till Nämdö tar man sig med Waxholmsbolaget, antingen från Stavsnäs eller Saltsjöbaden. För den som är intresserad av mer information om ön finns Portal Nämdö som bl.a. har information om stug- och cykeluthyrning.

Getfotens ölkorv

För den som är matnörd och har tillgång till båt i Stockholms skärgård så vill jag gärna göra reklam för ett strandhugg på Getfoten:

Getfotens skärgårdskrog ovan gör nämligen egen ölkorv! Dessa röks i en egen bastu:

och resultatet är en starkt kryddad vitlökskrov som är Mer Än God:

Samma skärgårdskrog bjuder på gott tjeckiskt öl:

Fast absolut bäst smakar det nog efter ett bastbad i denna söta bastu;

karta till ön hittar du här