Porcupine Ridge Syrah 2007
Efter ett tips av Åsa i kommentarsfältet så har vi börjat använda vinvin.se för att komma ihåg goda viner här hemma. Mitt minne går nämligen inte till historien när det gäller att komma ihåg namn på bra vin som tål att upprepas.
Ett annat sätt att komma ihåg goda viner är förstås en snygg vinetikett och det här söta piggsvinet är väl ett exempel på en sådan:
Sydafrikanska Porcupine Ridge 2007 som vi drack ikväll till en snabbt ihopkastad chorizopasta är nämligen ett fynd till både smak och pris för sina 92:-. Det här köper vi igen!