Trankil och jakten på andra gömda guldkorn i förorten
Lunchrestaurangen Trankil är ett riktigt guldkorn i Solnas utkant som förtjänar lite uppmärksamhet!
Menyn är fin, det är roligt att gå ut och äta lunch när man vill ha ALLT på menyn, och allt känns även genomtänkt i den ljusa lokalen. Salladsbordet är fräscht och uppdaterat med bönor, olika gryn, hoummus och egen tapenade. Brödet är tokgott – och långt ifrån de torra tråkiga som ofta finns på lunchrestauranger. På bardisken frestar små chokladtryfflar och pannacotta för den som inte är nöjd med bara lunch. Och cappuccinon efter maten var alldeles utmärkt.
Priserna? Ungefär 85-105:- beroende på vad du väljer. Det enda jag kan undra över är var man egentligen parkerar: jag snikparkerade på en annan kundparkering när jag inte visste vart jag skulle ta vägen. Låter Trankil bekant så kan det bero på att du har läst om dem hos Broccoli.
Det är roligt att hitta sådana här bra lunchställen i tråkiga industriområden och nu är jag nyfiken på om ni har fler tips på gömda guldkorn i stans tråkigare delar? Tipsa gärna i kommentarsfältet!