Etikett: Vällingby

MATPRAT

Veckans bästa

/

Åh bästa april! Vad vi gillar dig! Barnen har haft terminsavslut – igen! Med sex terminer på ett läsår hinner man knyta ihop säcken många gånger. Nu njuter vi av påsklov. I Sverige!

Vego till kvällsmat.

Vad vi har ätit?

MÅNDAG: Veganskt! Curry med sötpotatis/spenat/koriander/chili/ingefära + jasminris.

TISDAG: Vegetariskt! Soppa med rotselleri/äpple.

ONSDAG: Vegetariskt igen! Rödbetsbiffar och sallad med ugnsbakad sötpotatis. Vitlökssås.

Torsdag: Ugnsbakad lax. Kall basilikasås. Två sorter sparris. Dillpotatis.

Fredag: Hämtade indiskt.

Lördag: Sushi, dumplings och sallad på Itsu på Gatwick.

Söndag: Bortbjuden på tortillas med pulled pork och grönsaker.

Efterlängtad lunch! På Rebel Kitchen i Vällingby!
Efterlängtad glass! på På Scarfó i Ålsten.
Kommentera
ÄTA UTE

Rebel Kitchen

/

Ett av mina bästa tips för lunch i västerort är helt klart Rebel Kitchen i Vällingby. Här har vi hängt ett otal gånger. Barnen ÄLSKAR upplägget att få komponera ihop sin egen ’bowl’. Enkelt att göra alla nöjda i mitt gäng med att välja fritt från vego och glutenfritt. Personligen har jag svårt att låta bli deras långlagade kött som tillbehör. För här spelar grönsakerna ofta huvudrollen. En ynnest att få äta här!

Kommentera