Etikett: vietnamesisk restaurang

ÄTA UTE

Vasastan: middag på Bun Bo Hue

/

När barn nummer två i syskonskaran fyllde 14 för ett tag sedan önskade hon vietnamesiskt till middag. En snabb googling ledde till en spontan bokning på Bun Bo Hue vid Vanadisplan.

Ok här kommer ett snabb recension från kväll: urgullig service, hundvänligt och en lång meny med rätter vi har saknat från Vietnam. Betyg på våra rätter varierade med 3,5-4  av 5 runt bordet. Vi ramlade in först på restaurangen vid fem, många verkar hämta mat här, men när vi gick två timmar senare var restaurangen halvfull. Personalen har stor kunskap om glutenfritt så en stor guldstjärna för det. Det blev kanske lite dyr nota i förhållande till vad vi åt. Men tänker att det är prisvärt som hämtmat eftersom det är generösa portioner.

Jag har en fundering på om att äta mig runt på varje vietnamesisk restaurang. Åtminstone på min sida av stan. Finns så många guldkorn att kolla upp. Det är snart fyra år sedan vi var på Minh Mat. Borde verkligen gå tillbaka. Har hämtat banh mes på Vietnam deli. Har hängt en kväll på Eatnam. Så har en hel del otestat. Tar gärna emot tips om vart jag borde ge mig till nästa gång!

Kommentera
ÄTA UTE

Glutenfritt på Eatnam

/

Det blev inte många knop gjorda på höstlovet. Var mest hemma. På lördagkvällen åkte vi in till Eatnam vid Odenplan för middag. En bra sak är att ALLT är glutenfritt på menyn om man bortser från deras baguetter. Plus att de byter ut hoisinsås mot glutenfri soja på någon rätt.

Hur det var?

  • Snabba beställningar. Även om beställningsappen som ska användas vid bordet krånglade just vår kväll.
  • Stora portioner. Hade inte behövt summer-rolls före maten. Som takeaway till flera personer hade jag beställt färre portioner. Eller haft matlåda dagen efter.
  • Saknade dock lite mer av ”allt”. Lite mer mynta, lite mer kryddor, lite mer chili, att det var lite mer karaktäristiskt helt enkelt. Helt ok mat så klart och jag vet att årstiden inte är rätt just nu för att ha stora buntar med färska gröna kryddor i maten.

Det bästa var nog att få säga till barnen ”VÄLJ VAD NI VILL” från menyn bortsett från deras banh me´s. Att det inte behöver vara en kompromiss med att en enda rätt för kvällen är glutenfri och så kanske man är helt opepp på just den. Eller att det kommer ut en rätt med häften av tillbehören. Just för den orsaken med det generösa utbudet av glutenfritt gör att jag vi med all sannolikhet går hit igen.

Pho.
Färska vårrullar med räkor.

Bun thit med tofu.
Banh me.
Kommentera
ÄTA UTE

Banh me från Vietnam Deli

/

Lunchtips i Vasastan! Det är lätt att missa Vietnam Deli eftersom det ligger lite gömt i en källare på Vikingagatan. Jag åt deras banh me häromdagen som var riktigt bra. Mitt längt att åka tillbaka till Vietnam ökade nog med 500%. Tänker att jag fortsätter att inventera deras korta lunchmeny vid tillfälle. Faktiskt vill jag hitta till alla vietnameiska guldkorn i Stockholm den här vintern.

4 kommentarer